FRÜHJAHRSERWACHEN - unser feincremiger Frühjahrstrachthonig
Unser Frühjahrserwachen auf einen Blick:
- Für die Sinne: zart - blumig - lieblich
- Erntezeit: Mai bis Juni
- Ernteregion: Arberland, Bayerischer Wald, Bayern
- Farbe: sehr heller Honig, hellbeige bis gelblich beige
- Geruch: mild, süß-fruchtig
- Konsistenz: fein cremig bis fest oder naturbelassen, kristallin
- Geschmack: fein-süßes Aroma mit blumiger Note
- Gesundheit: natürliches, freies Zuckerspektrum aus Frucht- und Traubenzucker, Vitamine, Mineralien, Fermente, Enzyme, Spurenelemente und Aminosäuren
Unser Frühjahrserwachen im Portrait:
Unser Frühjahrsblütenhonig aus dem Arberland im Bayerischen Wald ist eine blumige Komposition der Nektarvielfalt aus Obstblüten, des frühen Löwenzahnes sowie der weiteren ersten Blühpflanzen aus dem Frühjahr, die unsere Bienen auf ihren wertvollen Bestäubungsflügen nach Hause bringen. Die Honigauslese aus den Frühjahrsmonaten geschieht in den Monaten Mai und Juni eines Bienenjahres.
Dieser Honig zeichnet sich durch sein angenehm duftendes süß, blumiges Aroma aus und verfügt durch seine cremige bis feste Konsistenz über eine gute Streichfähigkeit. Mit seinem mild-fruchtigen Geschmack verwöhnt er unseren Gaumen durch spannende Geschmacksnuancen mit beflügelnden Frühlingsgefühlen.
Für unsere Gesundheit ist dieser Honig aufgrund seines breiten Spektrums an verschiedenen Vitaminen, Mineralien und Aminosäuren eine natürlich und gläserne Ergänzung für unser Immunsystem.
Unser Genusstipp
Dieser Honig ist durch seine cremige bis feste Konsistenz und seiner guten Streichfähigkeit die süße und gesunde Alternative zu einem Brotaufstrich und sollte daher auf dem Frühstückstisch nicht fehlen.
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Unsere Honige sind jeweils in einem 250g bzw. 500g Honigglas (mit BLUESEAL Deckel, ohne Kunststoff, aus recycelbarem Metall und Glas) abgefüllt und mit einem edlen Etikett ein besonderer Blickfang.
* Verzehrhinweis: Honig ist für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet. Schwangere und Diabetiker sollten Honig nur in Maßen genießen.
Honig "Frühjahrserwachen"
Damit Honiggläser dicht schließen, ist auf der Innenseite des Metalldeckels eine dünne Schicht aus Kunststoff aufgebracht, die bei herkömmlichen Produkten gesundheitlich bedenkliche Weichmacher (Phthalate) sowie PVC enthalten, was in geringen Mengen auch auf das Produkt übergehen kann.
BLUESEAL - Deckel sind eine nachhaltige Alternative zu herkömmlichen Schraubverschlüssen, denn sie kommen ohne Weichmacher und PVC aus. Stattdessen werden thermoplastische Elastomere (TPE) verwendet, die keine Weichmacher enthalten. Somit können die BLUESEAL - Deckel bedenkenlos auch bei fett- oder ölhaltigen Lebensmitteln eingesetzt werden.
Erkennen kannst du die nachhaltigen BLUESEAL - Deckel an einem blauen Ring im Inneren des Deckels.